Bodenweid Personalrestaurant 27

Mittagsmenü

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Das öffentliche Personalrestaurant

Im öffentlichen Personalrestaurant des Gewerbeparks Bodenweid verköstigen wir Fleischhungrige, Vegis und Gesundheitsbewusste jeweils von 11.30 bis 13.30 Uhr. Guten Appetit!

Montag 09.12.2019

Vegi

Krautstielgratin
Polenta
Sojamilch
Bergkäse
Petersilie
Granatapfelkerne

Fleisch

Hackbraten
Piemonteser Rind
Pilzrahmsauce
Tagliatelle
Karotten
Zimt

Dienstag 10.12.2019

Vegi

Rösti-Pastetli
Wintergemüse Ragout
Schwarzwurzeln
Pastinaken
Rosenkohl
Kräuter

Fleisch

Kalbsragout
Eierschwämmlisauce
Stampfkartoffeln
Butterbohnen
Bohnenkraut

Mittwoch 11.12.2019

Vegi

Steinpilzravioli
Lauchgemüse
Steinpilzbutter
Bergkäse

Fleisch

Kubus Rindshamburger
Rindfleisch Patty
Sesam Bun
Balkansauce
Lollosalat
Pommes Frites

Donnerstag 12.12.2019

Vegi

Kürbiscurry
Kartoffeln
Tofu
Papadam
Koriander
Kokosmilch

Fleisch

Hirschgeschnetzeltes (NZ)
Whisky Sauce
Spätzli
Rotkraut
Maroni

Freitag 13.12.2019

Vegi

Falafel
Tahini Sauce
Bulgur
Dattel-Hummus
Petersilie

Fleisch

Schweinsschulter
Kroketten
Bratensauce
Pilawreis
Ratatouille

Menü ohne Salat oder Suppe CHF 15.90
Menü mit Salat oder Suppe CHF 17.40

Das Fleisch stammt, wenn nicht anders deklariert, aus der Schweiz. Unser Mitarbeitenden informieren Sie auf Anfrage gerne über Zutaten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen könnten.